开元体育公司董事会、监事会及董事、监事、高级统造职员担保半年度呈报实质简直凿、确切、完备，不存正在子虚纪录、误导性陈述或者强大漏掉，并接受个人和连带的功令职守。

　　公司职掌人靳文平、主管司帐使命职掌人田百千及司帐机构职掌人(司帐主管职员)崔纯静声明：担保本半年度呈报中财政呈报简直凿、确切、完备。

　　2、载有单元职掌人、主管司帐使命的职掌人、司帐机构职掌人署名并盖印的财政呈报； 3、呈报期内正在《证券时报》、《中国证券报》及巨潮资讯网上公然披露过的全豹文献文本； 4、其他相闭材料。

　　公司注册地方、公司办公地方及其邮政编码、公司网址、电子信箱等正在呈报期是否变革 □合用 ?分歧用

　　公司注册地方、公司办公地方及其邮政编码、公司网址、电子信箱等正在呈报期无变革，全体可参见2022年年报。

　　公司披露半年度呈报的证券生意所网站和媒体名称及网址，公司半年度呈报备置地正在呈报期无变革，全体可参见2022年

　　财务部于2022年11月30日宣告了《法则注脚第16号》（财会〔2022〕31号），注脚了“闭于单项生意爆发的资产和欠债闭系的递延所得税分歧用初始确认宽待的司帐措置”的题目，并自2023年1月1日起实践。本公司根据注脚

　　16号划定实行措置。关于公司正在初次实践本注脚的财政报表列报最早时刻的期初，对该生意因运用权资产和租赁欠债的

　　初始确认所爆发的应征税当前性分歧和可抵扣当前性分歧，按照《企业司帐法则第18号—所得税》等相闭划定，正在生意

　　爆发时离别确认相应的递延所得税欠债和递延所得税资产，根据本注脚和《企业司帐法则第18号-所得税》的划定，将

　　累计影响数调动财政报表列报最早时刻的期初留存收益及其他闭系财政报表项目。

　　1、同时根据国际司帐法则与根据中国司帐法则披露的财政呈报中净利润和净资产分歧情形 □合用 ?分歧用

　　公司呈报期不存正在根据国际司帐法则与根据中国司帐法则披露的财政呈报中净利润和净资产分歧情形。

　　2、同时根据境表司帐法则与根据中国司帐法则披露的财政呈报中净利润和净资产分歧情形 □合用 ?分歧用

　　公司呈报期不存正在根据境表司帐法则与根据中国司帐法则披露的财政呈报中净利润和净资产分歧情形。

　　将《公拓荒行证券的公司音信披露注脚性通告第1号——非每每性损益》中罗列的非每每性损益项目界定为每每性损益

　　公司不存正在将《公拓荒行证券的公司音信披露注脚性通告第1号——非每每性损益》中罗列的非每每性损益项目界定为

　　公司是以餐饮效劳、食物加工两大工业为支柱的上市公司。目前公司具有诸多的百年史书的老店、大店、名店、特

　　色店和“中华老字号”，以及诸多个筹划网点，为陕西省和西安市最具代表性的对表宽待“窗口”。公司所属西安饭庄、

　　老孙家饭庄、德发长旅舍、同盛祥饭庄、春爆发饭馆、西安烤鸭店、五一饭馆、白云章饺子馆、聚丰园饭馆、东亚饭馆、

　　桃李村饭馆11家餐饮品牌被商务部认定为“中华老字号”。此中同盛祥饭庄牛羊肉泡馍创造技巧、老孙家饭庄羊肉泡馍

　　创造技巧被列入国度级非物质文明遗产名录；西安饭庄、老孙家饭庄、德发长旅舍、春爆发饭馆、同盛祥饭庄 5家企业

　　焦点创造技巧被列为省非物质文明遗产名录；老孙家饭庄、同盛祥饭庄牛羊肉泡馍被评为陕西十大文明符号；9家老字

　　号被省商务厅认定为“陕西老字号”；14家老字号企业被西安市商务局认定为“西安老字号”。

　　公司紧要筹划上述分（子）公司供应的凉菜、热菜、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、涮锅等地方特质菜肴、

　　精品陕菜、幼吃、食物，以及粤菜、川菜、淮扬菜、鲁菜等。筹划形式为菜品的原辅原料采购、菜品紧密加工、餐

　　公司控股子公司西安大业食物有限公司为速食加工企业，紧要从事工业化食物的临盆及发售，产物紧要分为糕点烘

　　焙类、肉成品类、速冻食物类、利便食物类、半造品类、饮品酿造类等 6大系列、百余个种类的老字号特质食物。推出

　　的陕西特质蒸碗、利便宴席、黄桂稠酒、酱卤成品、中秋月饼、端午粽子、特质糕点、速冻水饺、五一大包、袋装利便

　　牛羊肉泡馍、腊（酱）牛羊肉等深受消费者热爱，多次荣获宇宙、省、市大奖。发售渠道有大型 KA商超、BC连锁超市、

　　公司控股子公司西安呀米食物临盆配送有限公司以中心厨房为依托，实行老字号特质半造品研发、临盆、配送。

　　2023年上半年，跟着国内消费墟市回暖，群多的消费信仰和消费潜能获得开释，餐饮墟市慢慢苏醒。西安饮食紧抓

　　文旅苏醒墟市进展机会，保持“餐饮主业+食物工业叠加式双轮驱动”进展政策，聚焦“开源、减削、提效”中心职业，

　　环绕：优化构造架构，施行“总部+大区+门店”高效统造；夯实三大质料晋升工程，创修4D动态统造系统；紧贴墟市需

　　求斥地多元化改进业态，茶饮、研学、新零售帮力筹划晋升；搭修内配供应链系统，高效实现 213种预造产物的转化及

　　全遮盖配送；组修新时间研发部，加强品牌时间内核；构修全域营销矩阵，借帮新媒体平台开释“国潮”引力；胀动数

　　字化统造系统作战，财政、人事数字化体例先行进入运转；品牌分级新餐饮领跑，五一饭馆便民连锁社区店项目迈入标

　　准化过程。5月美满实现“中国—中亚峰会”餐饮保险效劳使命，老字号“国宴”走红引颈暑期消费高潮，集体筹划持

　　环绕餐饮主业“文明体验店+连锁便民店”两猛进展形式，上半年累计拓展、重启省表里 4个项目共计 10多个筹划

　　网点：省内先后实现世纪金花赛高国际老字号集群项目（白云章、五一鲜包）、五一饭馆便民连锁社区店项目（安东街

　　店、韦曲南社区店、凤城一块店、凤城九道店、丈八北道店等 5个五一饭馆社区连锁店及 51鲜包 MOMOPARK、大悦城店

　　等2个特许筹划店）共9个网点的作战运营；省表上海会客堂陕西馆项目3月6日升级重启，赋能高质料进展。

　　抢抓春节、清明饮食、五一、端午幼长假旅游消费热门，线上线下同步推出“老字号送福宴”及新春特质礼包抢占春节

　　墟市，节日筹划连创史书新高；紧盯文旅消费高潮，打造时尚轰趴、围炉煮茶、私享汤浴、踏青出游、露营野餐、无动

　　力彩虹笑土等文旅歇闲特质项目，不竭彰显老字号新生气、索求消费新体验。深度开释老字号“国宴”效应赋能筹划再

　　升级，《藏身“中国-中亚峰会”告成宽待全方位多宗旨胀励西安饮食高质料进展施行计划》全部兼顾“国宴”复刻、食

　　品工业进展、三大质料晋升、文旅统一改进等工程，接连放大老字号品牌效应，帮力西安饮食高质料转型进展。

　　“尚食”系列特质节令产物开释品牌生气，食物工业迭代改进，“尚食年膳”打造38款国潮年礼帮力收入同比上年

　　增加 15.6%，“尚食粽坊”迭代升级28款端午礼盒线下商超销量排名跃居第二。联袂“老干妈”“茶话弄”跨界团结进

　　军茶点墟市；接连加紧盒马商超新零售渠道联营团结，酱牛肉、腊牛肉、五一鲜包等特质产物上半年发售同比昨年增加

　　125%。供应链作战加码提速，通过内部时间整合和资源调配，大业食物公司、西饮呀米中心厨房全部提质增效，高质料

　　供应“五一鲜包”社区店等简单品牌连锁店项目、老字号特质餐车项目。西饮呀米中心厨房目前已达成特质葫芦鸡正在内

　　不竭加疾构造机构优化使命，根据“总部+大区+门店”统造机造，有序胀动集体计划论证、职员分批竞聘、运营方

　　案接连优化；敏捷整合后勤保险职员，优化人力资源布局，先行实现大后勤职员优化运营模子。加紧数字化系统作战，

　　拓荒采购付款、营业报账、薪酬金账等统造模块，慢慢胀动财政共享体例二期项目作战；正式上线“喔趣”人力资源管

　　理数字化体例，有用晋升公司集体人力资源统造的科学管控和数字化决定。加疾新时间研发部组修运营，打造结婚企业

　　进展需乞降墟市生气的高质料研发机构。接连发展“三支军队”教育布置，对标后厨骨干实行培训和本事定级、构造开

　　展店长高效用绩效专题培训、对标国际化宽待准则晋升培训等系列培训 17期共计 1800余人次；胀动桃李学院“餐创营”

　　培训工程，依托“烹调本事+统造运营”教学和校企团结践诺，告成创立“餐创营”2期共计 80余人。升级圆满“KPI+

　　赛道机造 2+2”调查统造宗旨，通过“长跑+短跑”接力冲刺、按期考评、督导调查等格式，发扬绩效调查的胀舞导向作

　　加强门店“三大质料”统造晋升，造订圆满《三大质料晋升计划》《后厨流程再造计划》《菜品改进及发售夸奖的

　　施行计划》等统造轨造，创修“笔直统造+4D动态统造+第三方按期测评”闭环统造形式，上半年累计浮现并现场整改问

　　题1072项，客人称心率为96.83%。加大菜品改进和老字号特质菜系梳理，研发特质菜品141道，实现了11个老字号品

　　牌菜谱梳理。不竭夯实效劳质料晋升使命，环绕效劳统造发展菜品文明批注、效劳准则及表率、效劳基础功熬炼、国宴

　　宽待流程等共计399场次，累计参训700人次，有用晋升效劳职员使命踊跃性和效劳质料。

　　环绕“美撰老字号、烟火炫长安”年度焦点，发展春节、元宵、五一、端午等系列营销；推出首款 IP“食神兔”时

　　尚新气象彰显老字号芳华生气；打造“24骨气·四序西饮好食材”焦点，帮力品牌体例化营销；发展“西安美食中华行”

　　“老字号美食疾闪行为（西安饭庄上海疾闪店）”“东方甄选看宇宙—陕西行”直播等系列焦点营销行为，改进营销场

　　景，结婚餐饮消费新需求。同时，重塑文明脉络赋能品牌晋升，春节假期《千年陕菜》第二季央视首播，为节日筹划加

　　码造势，《东大街 1998-都邑街道与市民纪念》告成刊行，老字号文明脉络更为光显；借力中亚峰会国宴美食热门，加

　　大老字号国宴系列菜品传播营销，老字号品牌影响力接连增添。以研学拓展为契机施行筹划改进，西安饭庄陕菜文明体

　　验博物馆告成创开国度3A级景区，推出非遗美食体验、打卡陕菜博物馆、陕菜进校园等行为，被授予“陕菜文明践诺基

　　地”；老孙家、同盛祥、德发长聚焦本身品牌特质，通过“走进非遗传承”“掰馍大赛”“饺子王国研学记”等焦点活

　　动，足够研学形式满意中幼学生文明体验、常识拓展及课表劳动践诺需求。新媒体矩阵式传播拉动消费增加饮食，组织抖音、

　　公司正在品牌作战饮食、时间改进、项目统造、企业文明等方面，颠末多年的筹划践诺，蕴蓄聚积了足够的阅历，造成公司独

　　有的焦点比赛力，同时抢抓墟市进展盈余开元体育，加疾餐饮多元化进展和工业链延长，为达成来日高质料可接连进展奠定坚实

　　目前，公司具有西安饭庄、老孙家饭庄、德发长旅舍、同盛祥饭庄、春爆发饭馆、西安烤鸭店、五一饭馆、白云章

　　饺子馆、聚丰园饭馆、东亚饭馆开元体育、桃李村饭馆等11家被商务部认定的“中华老字号”；西安饭庄、老孙家饭庄、德发长

　　旅舍等 9家餐饮品牌被陕西省商务厅认定为“陕西老字号”；14家餐饮品牌被西安市商务局认定为“西安老字号”。西

　　经中国证券监视统造委员会证监许可[2021]2808号文照准，2022年公司以非公拓荒行股票的格式向控股股东刊行 74,858,388股群多币浅显股（A股）。本次刊行召募资金总额30,392.51万元，扣除保荐承销用度（不含税）后的召募 资金净额为29,945.93万元。2023年半年度召募资金支付为1,758.50万元，赢得息金收入4.15万元。截至2023年6 月30日，公司召募资金专项账户余额为2,759.79万元。

　　食物安然联系群多大多身体强壮和性命安然，保险食物安然卫生、让消费者吃得安定是公司恒久往后服从的最基础

　　哀求。餐饮行业和食物修造临盆链条长、统造症结多，面对必定的食物安然危机。

　　应对办法：公司永远保持把食物安然放正在第一位，为加强食物安然管控力度，出色“狠抓统造，不竭改进，全部提

　　高”的使命宗旨，全部施行“4D”食物安然现场统造系统，庄重根据国度及省、市食物安然闭系功令和划定，踊跃发展

　　食物安然隐患和中心临盆加工部位的检验力度，踊跃构造一线从业职员、统造职员发展“食物安然统造员、食物安然总

　　监”培训使命，不竭晋升食物安然认识和产物德料抽检频率、抽检数目，结壮实行“舌尖卫士”守卫职守，有用确保食

　　鉴于宏观战略、社会经济境况等要素的影响，餐饮墟市比赛的不竭加剧，餐饮企业的人为、物业房钱、食材、大家

　　能源等本钱不竭上涨，挤压利润空间，这些将给企业带来较大的筹划危机；同时开设新的筹划网点，投资新项目，存正在

　　应对办法：公司将进一步优化筹划形式，下降人为本钱和运营本钱；确立与墟市需求相符合的统造准则，加紧胀动

　　以轨造为焦点的表率化统造架构及统造系统的搭修。同时，发扬中心厨房上风，实行“中心厨房+荟萃采配”的采、供、

　　配集约化统造，下降原原料本钱；造成项目作战准则化指引手册，通过准则化管控晋升统造成果和作战质料，以及确立

　　以品牌细分为本原的表率准则，确立动态版的运营统造系统，缩短新开门店的磨合运营期，晋升投资收益率。

　　目前，餐饮业广泛面对用工亏折、人才流失率高的情景，给筹划团队组修带来危机。国内餐饮墟市激烈的比赛，如

　　果不行吸引或教育出足够的时间职员和统造职员，公司进展将面对人才缺少的危机。

　　应对办法：公司保持“人才强企”政策，保持内培表引相维系的人才机造，选优配强企业统造干部军队。施行人才

　　引进，打破体例局部，职级壁垒，拓宽用人视野，加大墟市化人才选聘和绩效调查力度，增加专业化、高宗旨、复合型

　　人才缺口。大举胀动企业薪酬体例鼎新，合理设备人力资源，加铁汉才梯队作战，长远发展“选栋梁、育新秀”人才培

　　训工程，加紧统造干部、时间人才的培训晋升，不竭优化人才布局，激励企业进展生气。

　　公司具有浩瀚老字号品牌企业，若墟市上存正在冒用老字号品牌或商誉的违法侵权行径，将给公司的气象及经济效益

　　应对办法：加紧对字号的珍爱，发展企业内部字号统造和注册字号专用权珍爱使命，施行字号品牌政策。通过加紧

　　字号统造、确立圆满字号音信台账、与字号事件所团结等格式庄重羁系本单元字号，确保其寻常运用。加大字号品牌保

　　护力度，增添字号珍爱范畴，与营业周密闭系的字号注册种别实行注册珍爱，防守他人正在其他范畴抢注字号。

　　1、审议通过《公司2022年度董事 会使命呈报》； 2、审议通过《公司2022年度监事 会使命呈报》； 3、审议通过《公司2022年度财政 决算呈报》； 4、审议通过《公司2022年度利润 分派预案》； 5、审议通过《公司2022年年度报 告及摘要》； 6、审议通过《闭于续聘司帐师事件 所的议案》； 7、审议通过《闭于向银行申请 2023年度归纳授信及滚动资金贷款 额度的议案》。

　　公司董事、监事和高级统造职员正在呈报期没有爆发改换，全体可参见2022年年报。

　　四、公司股权胀舞布置、员工持股布置或其他员工胀舞办法的施行情形 □合用 ?分歧用

　　公司行动餐饮效劳性企业，永远着重企业与社会、境况的和谐可接连进展，踊跃施行节能减排和环保办法饮食，落实精

　　细化统造，达成公司可接连进展。呈报期内，公司接连施行节能宗旨职守统造，实行水、电、气等节能目标调查。公司

　　所属企业均施行煤、电、水、气的环保节能改造，采用干净、环保、污染少的自然气行动临盆燃料。正在废油、废气、油开元体育中报]西安饮食(000721)：2023年半年度叙述