“配料表上标注了0泡打粉、0蔗糖，这个产物好啊，就像己方家里做的雷同。”6月19日，正在河北省秦皇岛市海港区的家惠超市里，杂粮花卷、杂粮馒头、大黄米油炸糕等各样产物摆满了冷柜，70多岁的市民敏提防查看着包装上的配料表，最终采用了“正在旗”品牌无增加剂的杂粮豆包和栗丁红枣窝头。“常食五谷杂粮，得来身体壮健杂粮。咱们这个年纪的人最重视食物壮健、绿色开元体育。”敏告诉记者杂粮。

　　“‘正在旗’牌杂粮产物正在咱们超市卖得额表好，一个月能卖出1000多袋。”家惠超市的出卖员刘真美告诉记者，正在各样产物中，顾客最可爱采办无糖的大包装产物，壮健且实惠，而大黄米汤圆、粽子、黏豆包等产物则正在相应年节时求过于供。

　　这样受本地人青睐的杂粮主食出自秦皇岛市青龙满族自治县双合盛生态农产物有限公司。该公司董事长张告成告诉记者，企业始末近10年的生长，现在已研发出了栗丁窝头、杂粮豆包、发糕等数十种产物，日坐蓐100吨杂粮主食。企业可能做大做强，得胜诀要正在于真材实料加今世工艺设备两个方面。全面杂粮产物，一起采用有着宇宙百佳深呼吸幼城之名的青龙当地产无公害杂粮行动原料。这里海拔高、日夜温差大，种出的杂粮品德更优良。目前，企业出卖收入以年均30%以上的速率延长，本年估计可望过亿元。产物抢手国表里数十个区域，并入选北京2022年冬奥村（冬残奥村）守旧美食。

　　正在青龙县，仰赖自然食材上风急迅霸占市集的企业远非双合盛一家。此中，河北嘉荣食物公司即是看中青龙的杂粮品德而从边区迁入该县肖营子镇的企业。据该公司有劲人王连柱先容，项目总投资5000万元开元体育，重要加工甜玉米罐头、玉米羹、红腰豆等产物。2018年修厂，次年进入坐蓐，仅两年时候就修成了3万多亩原料基地，引入了5个甜玉米精良种类，并变成了年加工3200吨玉米、100吨红腰豆的坐蓐本领。目前，该企业产物不但进入了京东7鲜、牛街、华联高端等多个国内大中都会的超市，况且还远销海表，年出卖收入到达1800万元。

　　“幼幼离家旋里少，儿时印象心间绕，黄米细面裹豆沙，就好那口黏豆包。”北京市民李岩吐露，他额表可爱青龙的杂粮主食，隔一周就得上超市采办一次，每次把冻得硬硬的黏豆包、黄馍馍等杂粮隔水蒸上几分钟，那热气腾腾的美食就出锅了，很有儿时寻找美食的感应开元体育。48岁的李岩重视减脂减重，她说，纵使杂粮价钱更高些，她也情愿吃出壮健、吃出苗条。

　　跟着人们对杂粮食物消费的逐年增多，各地客商也慕名来到青龙洽道合营事宜。“原质料都是当地产的吗？不增加泡打粉是怎样做到松软适口的？”6月14日，特地从香港赶来侦查的客商黄锡明饶有兴味地讯问着双合盛公司的原料产地、修造工艺以及取得了哪些国际认证等消息，以追求合营，参预国际市集开采。当了然到双合盛、嘉荣等公司坐蓐的产物从原料到加工都永远对峙“真材实料+绿色加工”的坐蓐理念，并通过了ISO9001质地照料系统、ISO22000食物安静照料系统以及美国FDA等多个国内国际系统认证时，黄锡明额表感风趣，吐露将会与青龙的企业进一步查究合营形式，把优质的杂粮产物带入更雄伟的国际市集。

　　“壮健食物、绿色食物正在国际上都属于高端产物，有强壮的生长潜力。”青龙县宣称部长刘颖吐露：“生长优质杂粮种类，打造特质食物家产链条，是咱们县屯子复兴的一项方法。”目前，该县正遵从“范围化、集约化、交融化”生长思绪，正在选准一个好家产、打造一个好龙头、培养一个好市集、立异一个好机造、变成一个好链条等“5个好”上下时候，生长农业家产化中心龙头企业58家，牵头创修农业家产化联络体9个，串起了上下游29家企业、54家合营社，发动了8.95万田舍参预策划。截至目前，全县共取得绿色食物认证9个，认证产量达6640吨，这就等于正在田舍与消费市集之间架起了一座不变的桥梁，达成了坐蓐者和消费者之间的互利双赢。 （经济日报记者 宋美倩）开元体育青龙杂粮主食走俏墟市